有機農法や無農薬農法の問題点

最近は健康志向や自然志向がブームとあって、有機農法や無農薬農法が注目されています。ここではそうした農法の特徴や問題点を解説していきます。

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有機農法や無農薬農法の問題点

有機農法や無農薬農法の問題点 トピック

有機農法とは

■有機農法とは、自然環境や生態系と調和した状態で行われることを目指した農業の一形態のことで、他にも有機農業、有機栽培、オーガニック農法などと呼ばれることがあります。

有機農法とは

有機農法の特徴

■有機農法は自然環境に優しいということで注目を集めていますが、一方では単位面積当たりの収量が低いので、慣行農法と同等の収量とするためにはより多くの農地を必要とする

有機農法の特徴

有機農法の問題と法令

■前述の通り、有機農法は慣行栽培と比較すると統計的にも単位面積あたりの収量が低い傾向があります。 現在の高度な栽培方法が行われる明治中期までの反収(1反=300坪=10

有機農法の問題と法令

無農薬農法とは

■無農薬農法は、農薬を使用せずに米や野菜などの作物を栽培する方法のことで、無農薬栽培とも呼ばれています。農薬は1930年代に日本の農業においても普及し始め、昭和初期に

無農薬農法とは

無農薬農法のポイントと問題

■無農薬農法が難しいのは見栄えが最優先されるという事情がかなり大きいようですが、無農薬栽培のポイントとなるのは、有機肥料を大量に使用した土作り、病害虫にかかりにく

無農薬農法のポイントと問題

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